Voyage de printemps 2015
-
La "Balade des Bougnats"
Du dimanche 24 mai 2015 (après-midi)
au samedi 30 mai 2015 (matin)
-
Note séjour a commencé le dimanche 24 mai après-midi à l'hôtel de la Thomasse à Aurillac où nous avions convenu de nous retrouver.
Les participants venaient de plusieurs directions : certains du Sud, la plupart de Paris, d'autres avaient pris le chemin des écoliers, qui pour faire un ou plusieurs parcours sur les golfs des environs, qui pour visiter quelques sites remarquables sur la route ou dans la région.
Un couple charmant nous accueillit et nous fit découvrir nos chambres, en attendant de nous dévoiler la botte secrète de cet établissement calme et discret : la cuisine !
En effet, nous fùmes le soir même, au coeur du sujet : feuilleté au bleu d'Auvergne, chou farci à la crème de carottes, aligot et douceurs sucrées ! Voilà qui présageait une bonne semaine gastronomique, qui fut effectivement à la hauteur de cette première expérience.